重酒石酸胆碱（酒石酸氢胆碱） · 产品名称： 酒石酸氢胆碱 · 别 名： 酒石酸(2-羟基乙基)三甲基铵 · 结 构 式： [HOCH2CH2N+(CH3)3]HC4H4O6- · 分 子 式： C9H19NO7 · 分 子 量： 253.25 · 性 状： 白色吸湿性结晶粉末，有酸味，无臭或有淡淡的三甲胺气味，易溶于水，微溶于乙醇， 不溶于乙醚、氯仿和苯。 · 版 本： 美国食品化学法典 ( Ⅳ ) · 产品规格： 分析项目 美国食品化学法典 ( Ⅳ ) 鉴定 A 、 B 、 C 合格 含量＞ % 99.7 砷 ≤% 0.0003 重金属（以 Pb 计） ≤% 0.002 铅 ≤% 0.001 灼烧残留物 ≤% 0.1 水 ≤% 0.5 PH 3.4 ~ 3.7 1,4 二恶烷 合格 大肠杆菌 无 沙门氏菌 无 大肠菌 <300g 酵母菌数 <100g 总菌数 ≤3000g 性状 白色结晶粉末
| 品名: | 酒石酸氢胆碱 |
|---|---|
| 用途: | 暂无数据 |
| 别名 | 重酒石酸胆碱;L(+)-重酒石酸胆碱 |